- 积分
- 80386
- 威望
- 0
- cn币
- 173658
- 魅力
- 54039
- 注册时间
- 2009-12-9
- 在线时间
- 2173 小时
- 最后登录
- 2013-10-18
该用户从未签到
CN-彩虹至尊
差不多、小姐
- 威望
- 0
- 精华
- 0
- 魅力
- 54039
- cn币
- 173658
- 回帖
- 69562
- 积分
- 80386
- 注册时间
- 2009-12-9
- 最后登录
- 2013-10-18

|
发表于 2010-7-25 12:52:32
|
显示全部楼层
对从业人员不断地进行系统化,专业化的培训,无疑是提高宾馆酒店服务水平与质量的一条有效途径,同时也是战胜竞争对手的利器.各高档宾馆酒店都设有专门的部分负责员工的培训工作.但是,截至目前为止,国内针对于这方面的指导书籍十分匮乏,宾馆酒店员工培训工作呈现出低效和盲目性的特征. 正是基于上述思考,我们编撰出版了这本《现代宾馆酒店员工培训教程》.本书着重于服务技能与技巧,从始至终渗透着浓厚的以宾客为主的意识,力求突出应用性和可操作性. 本书首先从上述几个方面对宾馆酒店员工进行了总体上的技能培训.随后,又从现代宾馆酒店的销售,前厅,客房,餐饮,公共区域,保安,康乐,酒吧,商场这九个方面,分部门地给予了业务知识,操作技能上的详细指导.
酒店服务案例心理解析 作者:徐栖玲等 编
内容提要 |
|